Klassische Destillate

Löhrpflaumenbrand

Löhrpflaumenbrand – SpirituoseUnser Pflaumenbrand wird aus einer ganz speziellen, alten Pflaumensorte gewonnen – der Löhrpflaume. Die Pflaumenart wird heutzutage nur noch selten angebaut und stellt daher eine echte Rarität dar. Nach eigener Ernte wird die Frucht entsteint, vergoren und anschließend zu einem milden feinen Pflaumenbrand destilliert.

Inhalt: 1 Flasche

20,00 €*

Tipp

Obstbrand

Obstbrand – Brand des Jahres 2020Unser Obstbrand wird aus regionalen Äpfeln und Birnen hergestellt. Nach der Ernte werden die Früchte von Hand entkernt, um eine hochwertige Qualität zu erzielen und ein unverfälschtes Aroma zu garantieren. Der Brand ist charakterisiert durch sein mild fruchtiges Aroma und ein wahrer Genuss. Nicht umsonst wurde unser Obstbrand 2020 zum Brand des Jahres 2020 gekürt.

Inhalt: 1 Flasche

21,00 €*

Schwarzwälder Kirschwasser

Schwarzwälder Kirschwasser – der KlassikerDas Schwarzwälder Kirschwasser ist der Klassiker unter den Destillaten und darf daher auch nicht in unserem Sortiment fehlen. Die Kirschen werden eigens in unserem Heimatort Durbach-Ebersweier (Durbach-Ebersweier wird als das Kirschendorf im Schwarzwald bezeichnet) angebaut und geerntet. Durch den eigenen Anbau wird eine hervorragende Qualität erzielt, welche für ein hochwertiges Produkt unabdingbar ist. Nach der Ernte werden unsere Kirschen entsteint und anschließend zu Maische verarbeitet und kurze Zeit später auch direkt destilliert. Dadurch erhält das Destillat sein unverwechselbares aromatisches und kräftiges Kirscharoma.

Inhalt: 1 Flasche

20,00 €*

Schwarzwälder Mirabellenwasser

Unser Schwarzwälder Mirabellenwasser ist ein echter Klassiker unter den Destillaten. Die im Durbachtal angebaute Frucht, gekennzeichnet durch ihre runde Form und ihrer gelb-rötlichen Färbung, besticht durch ihre natürliche Süße. Nach der Ernte wird die Frucht vom Kern getrennt, sodass keine Bitterstoffe entstehen. Unser Mirabellenwasser zählt zu den geschmacklich süßeren Bränden.

Inhalt: 1 Flasche

20,00 €*

Topinambur

Der Topinambur, auch „Rossler“ genannt, ist eine im Badischen weitverbreitete Spezialität, gewonnen aus der Topinamburknolle. Der Topinambur ist ein Destillat, welches sich durch seinen markanten Geschmack kennzeichnet und auch gerne mal als „Helfer in der Not“ nach einem guten Essen und einem vollen Bauch zum Einsatz kommt. Die Dorfältesten schwören auf unseren klaren Topinambur und empfehlen täglich ein Schnapsglas davon zu nehmen!

Inhalt: 1 Flasche

15,00 €*

Topinambur mit Blutwurz

Topinambur BlutwurzDer Topinambur mit Blutwurz, auch „roter Rossler“ genannt, ist eine im Badischen weitverbreitete Spezialität, gewonnen aus der Topinamburknolle. Nach dem Destillieren wird die Blutwurzel ins Destillat eingelegt, sodass dieses die typisch rötliche Färbung erhält. Der Topinambur mit Blutwurz ist ein Destillat, welches im Vergleich zum klaren Topinambur etwas milder und süßer im Geschmack ist. Der Topinambur im Allgemeinen wird gerne als „Helfer in der Not“ bezeichnet und kommt insbesondere nach einem guten Essen und einem vollen Bauch zum Einsatz. Die Dorfältesten schwören auf unseren Topinambur und empfehlen täglich ein Schnapsglas davon zu nehmen!

Inhalt: 1 Flasche

18,00 €*

Williams-Christ-Birnenbrand

Williams-Christ BirnenbrandDer Williams-Christ-Birnenbrand zählt zu einem weiteren Klassiker unter den Destillaten. Die Williams-Christ-Birnen werden eigens angebaut und entfaltet durch den exakten Erntezeitpunkt ihr fruchtiges Aroma. Dieses Destillat besticht durch sein angenehm, feines Birnenaroma und seiner natürlichen Süße.

Inhalt: 1 Flasche

20,00 €*

Hausbrennerei Ludwig Hettig

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